Wir stellen Ein!
Das Mittelmeer liegt am Spalenberg in Basels Altstadt. Ein Tapaslokal mit Tradition und junger Seele, wo sich vom Pharma-Expat bis zur Schauspielerin alles trifft für einen Apéro oder auch für das grosse Festessen. 60 Innenplätze und 40 Aussenplätze laden ein, den Alltag zu vergessen und einzutauchen in einen Moment Urlaub und mediterrane Gastfreundschaft.
Wir suchen per 1. September 2021 oder nach Vereinbarung eine
Teamleitung Restaurant (80-100%) (w/m/d)
zur Unterstützung und Leitung unseres Teams.
Das sind deine Aufgaben:
Schichtleitung während des Services
Erste Ansprechperson für ein 10-köpfiges Team
Wareneingangskontrolle und Warenlagerumsetzung
Bestellwesen
Arbeitsplanung, Abrechnung
Einblick und Inputs Angebots- und Prozessgestaltung
Mitarbeiterschulung und Kontrolle
Einhaltung und Kontrolle der Qualitätsstandards
Das bieten wir:
Ein mehrheitlich junges Serviceteam (Durchschnittsalter Anfang/Mitte 20, mehrheitlich Studentinnen)
Regelmässige Arbeitszeiten (5-Tage Woche, mind. ein Wochenende frei)
Angemessene Entlohnung
Gut organisiertes Familienunternehmen mit kurzen Kommunikationswegen
Das bist du:
Ein offenes, freundliches Wesen mit Spass am jungem Team und am lebhaften Betrieb mit internationalem Flair
Belastbar mit einer „Macher“-Mentalität, selbstständig
Leidenschaftlich, ein Gastgebertalent mit Motivation und Freude am Service
Ein Verkaufstalent mit Charme und Witz
Du beherrschst ausserdem Englisch und Deutsch fliessend in Wort und Schrift, jede weitere Sprache ist von Vorteil
Haben wir dein Interesse geweckt? Dann sende uns die Bewerbungsunterlagen inkl. Foto per Mail an
spalenburg@tapasdelmar.com
Wir freuen uns auf dich!